Es una de las tartas más sencillas de hacer y deliciosa al mismo tiempo.
Los ingredientes que necesitaremos son:
-Bases de bizcocho redondos (pueden tener cualquier sabor, o incluso se pueden empapar con zumo de piña para darle más gusto.)
-Crema pastelera.
-Nata montada o para montar.
-1 kiwi.
-1plátano.
-1 cajita de frambuesas.
Realización:
En una tartera se pone 1 L de leche a calentar, mientras, en un vaso, se mezcla un poquito de leche (lo suficiente para hacer la mezcla) la yema de un huevo, 5 cucharadas de maizena y 5 cucharadas de azucar.
Cuando la leche en la tartera empiece a hervir, se echa la mezcla y se revuelve hasta que espese. Se deja enfriar y se vierte en la primera base de bizcocho.
Para la segunda base, montaremos en un vol frío la nata y se repartirá una buena capa sobre el bizcocho.
En la tercera base, se vierte la crema pastelera restante, cubriendo bien toda la tarta (tambiénn por los lados).
Por último pelamos el kixi y el plátano y se cortan en rodajas finas. Con las moras, se desacen con cuidado con las manos reduciéndolas a bolitas. Por último decorarla con la fruta al gusto.
Os dejo aquí mi ejemplo...QUE APROVECHE!
